Seit fast 300 Jahren und mehreren Generationen fertigen wir in traditioneller Handarbeit mit
Leidenschaft und Hingabe Backwaren. Kreativität und Handwerk vereinen sich in dieser Backtradition
und fließen in unsere Rezepturen. Das können Sie schmecken. Biss für Biss.
Dabei setzen wir auf Qualität in allen Bereichen. Beginnend bei der Auswahl ausschließlich
naturbelassener Rohstoffe, über den traditionellen Backprozess, in dem unsere Produkte, die Zeit
bekommen, die sie brauchen, bis hin zur persönlichen Beratung in unseren Ladengeschäften.
Nikolai Beck
© 2015 Beck’s Backstadl GmbH
Marktplatz 11
95497 Goldkronach
Tel.: 09273 - 7667
Fax: 09273 - 57126
Wir als Team bemühen uns stets um eine hohe Qualität in Kombination mit bestem Service – für unsere
Kunden. Wir stehen für eine individuelle Schulung und Qualifikation unserer Belegschaft und möchten auch
für ein soziales Engagement und einer Nachhaltigkeit in unserem Beruf sorgen.
Sehr stark ist unser Bewusstsein für alte Werte, denn wir sind stolz auf unsere Tradition, die jahrhunderte
lang überliefert wurde.
Damit wir Ihnen die beste Qualität liefern können, legen wir großen Wert auf unsere ausschließlich
gelernten Bäcker und Konditoren die mit viel Können, Liebe und Kreativität unsere Backwaren herstellen.
Handwerk steht bei uns ganz oben.
Junge Menschen sind unsere Zukunft und deshalb ist es uns wichtig diese Menschen in verschiedenen
Berufen auszubilden, zu fördern und zu fordern.
Die Herstellung unserer Brote erfolgt nach den strengen Kriterien unseres Reinheitsgebots, denn die
Gesundheit unserer Kunden liegt uns als Familienbetrieb besonders am Herzen.
Darum verwenden wir für unser Brot nur ausgewählte und hochwertige Produkte aus der Region. Der
Natursauerteig und der Weizenvorteig werden bei uns nach traditionellen Verfahren hergestellt.
Durch schonende Herstellungsverfahren unserer Backstücke und einer Natürlichkeit bei den Rezepturen
schaffen wir eine unverwechselbare Individualität – unsere Produkte gibt es nur bei uns!